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秦喬漆籽油
產(chǎn)品系列: 秦喬漆籽油
- 產(chǎn)品描述
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漆籽油源自秦巴山區(qū)盛產(chǎn)的漆樹果實核仁壓榨而成,呈黃色或桔黃色,其富含多種生物活性成分,具有一定的醫(yī)藥和營養(yǎng)價值,被譽為“血管清道夫”、“血管衛(wèi)士”和“液體黃金”
秦巴山區(qū)山區(qū)民間食用漆籽油的歷史由來已久,作為一種“藥食同源”的食用植物油,無論是從營養(yǎng)健康的角度,還是從漆籽油與人類源遠流長的情節(jié)考慮,都將會延伸到遙遠的未來。
陜西秦喬農(nóng)林生物科技有限公司依托當(dāng)?shù)仄針滟Y源稟賦,專注漆樹資源開發(fā),為全國首家集產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑶鍧嵒癁橐惑w的漆樹全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)企業(yè)。制定了我國第一個漆籽油食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并通過了省衛(wèi)健委備案,填補了漆果油脂標(biāo)準(zhǔn)的空白。(詳情可登陸:http://124.115.216.:8081/dpr/a/prs/fses/public陜西省食品安全標(biāo)準(zhǔn)查詢系統(tǒng)查詢)
“秦喬”漆樹籽油提取自漆樹種子,為黃色透明狀的液體油脂,油脂特性為干性,并且具備特有的香氣。漆樹籽油中富含亞油酸和不飽和脂肪酸。此外漆籽油還具有消炎止痛、降低膽固醇、活血化瘀、調(diào)節(jié)血脂、舒筋活血的藥用價值,可以抑制動脈血栓的形成,是較好的保健產(chǎn)品。
產(chǎn)品指標(biāo):
1.感官要求
應(yīng)符合表1規(guī)定。
表1感官要求
項目
要求
色澤及外觀
淺黃色至黃色
滋味、氣味
具有漆籽仁油固有的氣味和滋味,無異味
透明度(20℃)
允許微濁
雜質(zhì)
無正常視力可見外來異物
2、理化指標(biāo)
應(yīng)符合表2規(guī)定。
表2理化指標(biāo)
項目
指標(biāo)
水分及揮發(fā)物/(%) ≤
0.05
不溶性雜質(zhì)/(%) ≤
0.05
酸價(KOH)/(mg/g) ≤
3
過氧化值/(mmol/kg) ≤
6
加熱試驗(280℃)
無析出物,油色未變深
含皂量/(%) ≤
0.03
總砷(以As計)/(mg/kg) ≤
0.095
鉛(Pb)/(mg/kg) ≤
0.1
黃曲霉毒素B1(μg/kg) ≤
9
苯并[a]芘/(μg/kg) ≤
10
溶劑殘留量/(mg/kg)
不得檢出
注:溶劑殘留量檢出值小于10mg/kg時,視為未檢出。
產(chǎn)品規(guī)格及價格:398元/盒;200㎏/桶;400元/㎏(1000㎏起訂)
關(guān)鍵詞:
漆樹
油脂
標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo)
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